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Bodega: Bodega Augusto Pulenta Línea: Premium Varietal: Cabernet Sauvignon Ubicación: Valle de Tulum, San Juan Altura: 800 msnm
Elaboración: Este Cabernet Sauvignon se elabora con uvas seleccionadas y fermentación controlada, buscando resaltar la pureza de su carácter.
Crianza: Sin paso por barrica, se embotella en su máxima expresión.
Enólogo: Augusto Pulenta Potencial de guarda: 10 - 15 meses
Notas de cata: - Vista: Presenta un color rojo profundo con matices oscuros. - Olfato: Aromas intensos de frutos negros, como mora y cassis, acompañados de sutiles notas herbáceas. - Boca: En boca, se manifiesta con estructura y elegancia, con taninos que aportan suavidad y un final prolongado.
Tips: Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas robustas y quesos curados.