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persistentes y equilibrados. Es un AOVE con Carácter y Potencia.
Puntuación:
Varietal:
Arbequina, Coratina
Provincia:
Sarmiento, San Juan
Método de extracción:
Continuo Dos Fases / Centrífugo
Certificación:
Sin Tacc
Composición:
Blend
Maridaje:
Hummus de garbanzos con jugo de limón, tahini, comino y aove. Servir con focaccia y agregar aove, perejil fresco y pimentón dulce o ahumado con vino rose de malbec