Bodega: Putruele
Linea: Tardio de Abril
Varietal: 100% Chardonnay
Ubicación: Valle de Tulum
Altura: 750 msnm
Elaboración: Vendimia ob tenida de u vas sobre madu ras; despalillada y prensada. Fermentacióna 12ºC. Se in terrumpe la fermentación pa ra que quede con azú car natu ral de la u va
Crianza: Sin
Enologo: Don Carlos Puruele
Potencial de guarda: 24 - 36 meses
Notas de cata:
Vista: Por la sobre madurez, se obtiene un vino de color amarillo con reflejos verdosos y luminosos.
Olfato: Se presenta como un vino muy intenso, con aromas a frutas cítricas, tropicales. Se destacan las notas de durazno, banana y mango.
Boca: Armonioso, delicado, elegante y alegre. De gran volumen en boca
Tips: ideal para acompañar la sobre mesa y momentos del atardecer.
