Bodega: Bodega Ripalta Nesman
LÃnea: Roble Negro
Varietal: Malbec
Ubicación: Valle de Zonda, San Juan
Elaboración: Este Malbec Reserva se elabora bajo la experticia del enólogo Juan Pablo Ripalta, quien cuida cada detalle en su proceso de vinificación. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, asegurando la pureza de la fruta y su expresión genuina.
Crianza: 12 meses en barrica, lo que le confiere una complejidad única y un carácter distintivo.
Notas de cata:
- Vista: Color rojo intenso con matices oscuros que invitan a la degustación.
- Nariz: Aromas envolventes de frutos negros, especias y sutiles notas de vainilla, resultado de su crianza en roble.
- Boca: Un vino elegante, con taninos suaves y una persistencia que deja un final aterciopelado.
Consejo: Ideal para acompañar carnes asadas y quesos curados, creando una experiencia gastronómica memorable.
