Bodega: Merced Del Estero
Linea: Mil Vientos Joven
Varietal: Torrontes Riojano Dulce Natural
Ubicación: Valle de Tulum, San Juan
Altura: 790 msnm
Elaboración: Fermentado a temperaturas bajas en acero inoxidable, sin pasobpor madera se embotello en agosto.
Crianza: Sin paso por barrica
Enologo: Marcelo Onofri
Potencial de guarda: 12 - 18 meses
Notas de cata:
Vista: Es un vino un color amarillo verdoso pálido o acerado, muy brillante.
Olfato: Se destacan el típico amoscatelado que está dado por una mezcla de aromas frutales (frutas tropicales, cítricos, durazno blanco, melón) y florales (rosas, flor del limonero, flores blancas), aparecen notas de dulce de naranja y miel.
Boca: Se destaca la dulzura equilibrada, la acidez y nuevamente los aromas agradables, su final conserva la frescura y el equilibrio que nos pide beber un poco más.
Tips: Puede acompañar postres y quesos.
