Bodega: Colosso Wines
Linea: The Trouble Makers
Varietal: 100% Malbec
Ubicación: Agrelo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza
Altura: 1360 msnm
Elaboración: Fermentacion alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3-4 días a temperaturas entre 8 y 10º C de maceración en frío prefermentativa. Total maceración 16-18 días. Prensado muy suave en prensa hidraulica canasto/jaula
Crianza: Guarda 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio.
Enologo: Paul Hobbs
Potencial de guarda: 18 - 24 meses
Notas de cata:
Vista: Rojo intenso, tintes violáceos, muy brillante.
Olfato: Frutado; floral, violetas, frutas negras, cassis y moras.
Boca: Dulce, fresco, ciruela de gran concentración y untuosidad, elegante, largo y muy persistente.
Tips:Toda la maravilla de un malbec.
